Els nostres plats

 

La Carta, una selecció de plats elaborats a partir d’una cuina tranquila, pacient, on el temps es el principal ingredient. Una carta basada en la tradició, en el producte fresc , de proximitat i temporada que barreja plats típics de la cuina catalana amb plats de nova creació.

D’aquesta selecció us volem recomanar l’ampli ventall d’arrossos. Des de la tradicional paella marinera a la nostra especialitat, l’arròs de bosc fet amb guatlles i ceps, passant pel humil arròs de verdures o l’elaborat arròs Perellada, sense oblidar, l’arròs caldós de llamàntol.